« No dar papaya ! » C’est une expression que nous avons entendue de nombreuses fois pendant notre séjour de deux jours à Bogota. « No dar papaya » est un dicton courant dans toute la Colombie, et il se traduit directement par : « Ne donne pas de papaye ».

Vous vous demandez probablement pourquoi vous ne pouvez pas partager un fruit délicieux avec quelqu’un, mais dans le cas de la Colombie, ce dicton signifie plutôt : « N’offrez pas quelque chose de sucré, ou il sera pris ». Soyez prudent et ne faites pas de vous une cible facile pour le vol.

Nous étions allés dans la ville tristement célèbre de Medellín et nous n’avions pas eu de problèmes avec la papaye, et nous savions qu’il fallait être très prudent à Bogota. Le réceptionniste de l’hôtel où nous séjournions, nos amis qui vivent à Bogota et de nombreux chauffeurs Uber nous ont dit de faire attention à nos affaires pendant notre séjour dans la ville.

Et vous savez quoi ? Nous n’avons eu aucun problème et avons trouvé que la capitale de la Colombie était une destination très intéressante, riche en culture, avec beaucoup à voir et à faire !

La Candelaria, la vieille ville historique, est le lieu où se trouvent toutes les attractions touristiques. auberges de jeunesse bon marché sont. C’est aussi là que vous trouverez la plupart des sites, des places, des œuvres d’art de rue et des bars. Cependant, nous avions entendu trop d’histoires de personnes volées dans ce quartier et de raids improvisés contre la drogue dans les auberges, nous avons donc décidé de rester dans le quartier branché (plus haut de gamme) de Chapinero, ce qui s’est avéré être une excellente idée.

La rue principale près de notre hôtel, bien desservie par les bus et les taxis. Nous avons adoré l’architecture de style européen.

Pendant notre séjour dans la région du café de Salento, nous avons rencontré Andres et Carlos, un couple de gars de Bogota qui nous ont dit de les contacter lorsque nous arriverions dans leur ville. Nous avons tout de suite sympathisé avec ces gars-là et nous voulions absolument passer du temps avec eux. Nous avons donc envoyé un message à Andres sur WhatsApp et lui avons dit où nous étions. En quelques minutes, il était à notre hôtel – il s’est avéré que sa maison était juste à 5 minutes de marche de nous.

C’était vraiment un heureux hasard !

Il n’y a pas de meilleure façon de voyager qu’avec un local, ou au moins en utilisant les conseils d’un local, et heureusement pour nous, Andres et Carlos étaient désireux et disposés à nous montrer la région. La première étape était un pub très cool, faiblement éclairé avec de la bière artisanale à la pression. Nous avons goûté les bières au miel et au gingembre avant de nous rendre à notre prochain arrêt – dîner avec leurs amis dans un restaurant italien.

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Dîner avec nos nouveaux amis ! En face de Nick, il y a Carlos, et à côté de lui, Andres.

Nous sommes arrivés et avons été chaleureusement accueillis par neuf personnes assises à la table. Andres et Carlos ont fait les présentations et nous avons passé la soirée à manger des plats fantastiques, à profiter de la conversation (beaucoup d’entre eux parlaient anglais) et à boire beaucoup de vin rouge. La soirée était parfaite et nous étions ravis d’avoir été invités !

C’est pour cela que nous voyageons. Il s’agit de rencontrer de nouvelles personnes et d’en apprendre davantage sur les pays où nous nous trouvons.

Le lendemain matin, nous nous sommes rendus dans la vieille ville. Pour nous rendre dans le quartier de La Candelaria à Bogota, nous avons pris un Uber et (à cause du trafic) nous y sommes arrivés en une heure environ. Même si nous étions heureux de rester à Chapinero, la vieille ville était très charmante.

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Il y a de l’art de rue partout dans le quartier de La Candelaria.

Nous avons visité le Musée de l’or, qui possède la plus grande collection d’or précolombien et d’autres métaux, et nous nous sommes promenés dans les ruelles pavées.

Parmi les points forts de la ville, citons l’église El Carmen (Iglesia del Carmen), l’immense Plaza de Bolivar et la Catedral Primida, l’une des plus grandes églises de Colombie.

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Une rue réservée aux piétons dans la vieille ville

Le déjeuner a également été un moment fort ! Au restaurant incroyablement populaire La Puerta Falsa, nous avons dégusté trois plats traditionnels de Bogota : Ajiaco, Chocolate con Queso et Tamales.

L’Ajiaco est une soupe au poulet, aux pommes de terre et au maïs, accompagnée d’un avocat, de riz, de crème aigre et de câpres. Comme Bogota se trouve à une altitude de 2 644 mètres (8 675 pieds), un bol de soupe bien chaude était un excellent moyen de se réchauffer.

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Ajiaco – l’une des meilleures soupes du monde !

Chocolate con queso se traduit littéralement par « chocolat et fromage », et c’est exactement ce que c’était. Une tasse de chocolat chaud est arrivée à la table avec quelques cubes de fromage blanc sur le côté, et du pain. Vous êtes censé ajouter le fromage au chocolat pour qu’il devienne mou, et plonger le pain dans la boisson. Un mélange étrange, mais savoureux !

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Briser du fromage pour le Chocolate con Queso !

Les tamales ici étaient divins ! Nous avons mangé tellement de tamales en Amérique latine, nous en avons même fait nous-mêmes au Mexique, mais ceux d’ici étaient les meilleurs que nous ayons jamais mangés.

Si vous allez manger n’importe où dans la vieille ville et que vous voulez goûter aux plats traditionnels de Bogota, je recommande vivement Puerta Falsa. Le restaurant était bondé de locaux et de touristes et le chiffre d’affaires est très élevé. Même si vous faites la queue à l’extérieur du restaurant, vous serez à l’intérieur en un rien de temps. Pour 36 000 pesos (11,50 $), nous étions tous deux rassasiés et satisfaits.

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Si vous voulez un bon repas traditionnel, allez à La Puerta Falsa.

Après s’être gavés de nourriture délicieuse, nous nous sommes dirigés vers le Parque de los Periodistas (Parc des Journalistes), et avons attendu la visite gratuite de l’art de la rue à commencer. Nous avons participé à de nombreuses visites guidées gratuites à pied et en graffiti (Plovdiv, Sofia, Tirana, Berlin, Prague, Sarajevo &amp ; Medellín), et le nombre maximum de participants à chacune de ces visites était de 25 personnes.

Pour le tour de street art à Bogotá, nous avons compté plus de 60 personnes !

Nous avons pensé que c’était ridicule et qu’il aurait dû y avoir deux guides de plus pour que le groupe puisse être divisé en trois. Mais, nous avons quand même continué le tour et la foule massive d’étrangers a fait son chemin dans la rue pour apprendre les messages politiques et sociaux des œuvres d’art trouvées autour de Bogota.

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Le groupe se prépare pour la visite….d’autres sont venus !

Indépendamment de la taille du groupe, la visite était en fait très bonne et lorsque nous avons appris ce que les artistes de rue de Colombie ont dû endurer pour être autorisés à créer des œuvres d’art, nous avons été stupéfaits. Un artiste a même été abattu par la police à Bogotá après avoir été repéré avec sa bombe aérosol.

En 2013, Justin Bieber a joué un rôle énorme dans la scène du street art colombien.

Après avoir terminé son concert dans la capitale, l’artiste pop a peint en état d’ivresse un drapeau canadien avec une feuille de marijuana remplaçant la feuille d’érable. Il a réalisé son chef-d’œuvre dans la 26e rue du centre-ville de Bogota.

Étonnamment, dans une ville où l’art de rue est censé être « illégal », Justin était escorté par la police pendant qu’il peignait et de nombreux journalistes et photographes ont filmé « the Beebs » en pleine action.

Pourquoi Justin Bieber pouvait-il « vandaliser » la ville, alors que les artistes locaux ne le pouvaient pas ?

Les artistes de Santafereño se sont levés et ont dit : « Si Justin Bieber peut le faire, nous aussi ! ». Le jour suivant, des centaines d’artistes sont descendus dans les rues et la police n’a pas pu faire grand-chose. Le groupe a d’abord peint sur les œuvres de Justin et la foule a rapidement grandi.

Bientôt, des centaines d’artistes ont peint sur le mur de 40 mètres et ont continué leurs créations pendant 48 heures d’affilée. À la fin, il y avait une galerie entière sur la 26e rue et la police était complètement impuissante à l’arrêter.

Depuis lors, la question de savoir si l’art de rue est légal ou non à Bogota est une zone d’ombre.

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Des ananas représentés comme des grenades parce que l’industrie de l’ananas en Colombie détruit la terre.

Même s’il était un peu difficile de se déplacer dans les rues avec autant de personnes dans notre groupe, la visite était tout de même intéressante et en valait la peine. Dans de nombreuses villes colombiennes, des œuvres d’art de rue et des fresques murales sont peintes sur les bâtiments, ce qui ajoute vraiment de la couleur et du caractère à des quartiers autrement ternes.

Nous n’avons passé que deux nuits à Bogotá et, bien que nous ayons vraiment aimé l’aspect de la vieille ville, les bons restaurants que nous avons trouvés et notre soirée entre amis, le fait de devoir être  » en alerte  » et très prudent était un peu irritant.

Plutôt que de marcher, nos amis et le réceptionniste de l’hôtel ont insisté pour que nous prenions des taxis, des bus ou des Ubers (même si nous allions juste au bout de la rue). Donc, non seulement c’était un peu ennuyeux de ne pas avoir la liberté de se déplacer à notre guise, mais c’est devenu plus cher (heureusement, les taxis sont assez bon marché) !

Bogotá est une ville qui vaut vraiment la peine d’être visitée et il y a beaucoup de sites incroyables à voir. C’est aussi un excellent endroit pour assister à un concert ou à un match de football. De nombreuses personnes y étudient également l’espagnol. Nous n’avons eu aucun problème de sécurité et si vous faites attention à vos affaires et aux endroits où vous vous promenez, tout ira bien.

Avertissement : Aucune partie de notre séjour, de notre nourriture ou de nos activités à Bogota n’a été sponsorisée. Nous avons payé de notre poche et avons voulu partager nos expériences avec vous 🙂 .

Astuces et conseils aux voyageurs

  • Uber est techniquement illégal à Bogota, mais tout le monde l’utilise. Assurez-vous de monter à l’avant de la voiture pour que le conducteur ait l’air de se promener avec un ami ! Aux heures de pointe (le matin et après le travail), les prix sont plus élevés.
  • Mangez au Wok pour une très bonne cuisine asiatique (essayez le curry rouge thaïlandais !), et à La Puerta Falsa pour la cuisine colombienne.
  • La visite de l’art de la rue est gratuite et même si notre groupe était énorme, on nous a dit qu’il n’y avait normalement pas autant de monde.
  • Nous avons séjourné au Viaggio Salle Bed & Breakfast et la chambre était agréable et abordable.
  • Un taxi de l’aéroport domestique de Bogota au quartier de Chapinero coûte environ 24 000 pesos (7,75 $). Il y a une file de taxis juste à l’extérieur du hall des arrivées. Notre taxi utilisait le compteur, mais nous nous sommes assurés de suivre l’itinéraire sur notre application Google Maps.
  • Demandez à votre auberge / hôtel où aller et ne pas aller. Renseignez-vous sur les zones qu’il vaut mieux éviter.
  • Pour vous déplacer vers le nord de Bogota (Villa de Leyva, San Gil, etc.), dirigez-vous vers le terminal nord qui n’est en fait qu’un trottoir avec des bus alignés. Pour Villa de Leyva, un minibus coûte 22 000 pesos (7 $) et prend environ 3 heures.

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