Singapour est connue pour ses hôtels haut de gamme, ses cuisines délicieuses et ses bâtiments de style moderne. Lors de notre voyage en Asie du Sud-Est et sur le sous-continent en 2008/2009, nous avons visité ce petit pays insulaire. Comme il est assez petit, nous nous sommes alloués 3 nuits pour explorer la région. À l’époque, nous avions un budget limité et nous n’avons donc pas séjourné dans un hôtel de luxe 5 étoiles. Nous avons opté pour une auberge de jeunesse située en centre-ville, là où se trouve toute l’action.

bâtiments de singapour

Singapour est une nation très multiculturelle avec un fabuleux mélange de cultures, de langues, de personnes et de nourriture. Les groupes ethniques dominants sont les Chinois, les Indiens, les Malais et les Européens. L’anglais est la première langue, mais le malais, le mandarin et le tamoul sont également parlés. Ils ont également adopté une langue unique appelée « Singlish », qui est un mélange d’anglais et de la langue malaise locale. Ils ont tendance à ajouter « lah » à la fin de presque toutes les phrases, ce qui rend parfois la compréhension un peu difficile !

les gens de singapour
Il existe de nombreux groupes ethniques différents à Singapour

C’est peut-être un petit pays, mais il regorge de choses à voir et à faire. Comme nous n’avions que quelques jours, nous nous sommes lancés dans les rues dès notre arrivée pour nous promener et profiter de l’atmosphère.

Nous avons flâné dans les ruelles étroites et colorées de Little India, appréciant les odeurs âcres de l’encens au bois de santal, l’agitation des vendeurs ambulants et les guirlandes de jasmin aux couleurs vives. Nous aurions pu passer plus de temps dans ce quartier savoureux, mais nous voulions voir ce que Chinatown avait à offrir.

little india singapore

65% de la population de Singapour est chinoise, il n’est donc pas surprenant que Chinatown soit vivant et prospère ! Après avoir vécu en Chine pendant un an, nous savons maintenant que le meilleur moment pour le visiter aurait été pendant le festival du Nouvel An, mais c’était quand même passionnant de se promener dans les rues et d’apprécier l’architecture chinoise, la bière locale et bien sûr, la nourriture !

chinatown à singapore

Alors que notre premier jour à Singapour touchait à sa fin, nous avons commencé à entendre (ce qui ressemblait à) des voitures de course roulant sur une piste. Le son était assourdissant et se répercutait sur tous les gratte-ciel. Nous avons décidé de suivre le bruit et de voir ce que nous trouvions. Nous nous sommes aperçus que nous étions à Singapour pendant le Grand Prix de Formule 1 ! Nous n’arrivions pas à y croire. Cette course était particulièrement intéressante parce qu’elle se déroulait dans la rue et la nuit. Nous n’avions pas de places pour assister à l’événement, mais ce n’était pas grave, nous avons quand même pu jeter un coup d’œil par-dessus les barrières et prendre quelques photos et quelques vidéos rapides. Les rues étaient animées et il y avait vraiment de l’excitation dans l’air !

http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AMassa_Singapore_Grand_Prix_2008.jpg

Le jour suivant était aussi une journée d’aventure. Nous nous sommes rendus sur l’une des attractions les plus populaires de Singapour, l’île de Sentosa… également connue sous le nom de terrain de jeu de l’Asie. Il y a de nombreuses choses à faire sur cette île de villégiature, mais nous avons choisi de nous prélasser sur la plage de sable blanc, de profiter de la cuisine et de faire un tour de luge ! Nous sommes montés dans le téléphérique et avons profité de la vue sur l’île de Sentosa avant d’arriver au sommet de la colline.

île sentosa singapour

Nous n’étions jamais montés dans un « kart à gravité » ou une luge, mais nous ne pouvions pas quitter Singapour sans avoir essayé. Nous nous sommes assis dans le véhicule et à trois, nous avons dévalé la pente raide de 1,5 km. Nous nous sommes dépassés, avons fait des virages et à la fin, c’est moi qui ai gagné ! Nick aime à penser qu’il a perdu parce qu’il me prenait en photo, mais en réalité, j’étais juste plus rapide.

luge sentosa island singapore
Whoo Hoo ! Gagnant !

Notre journée sur l’île de Sentosa s’est terminée, tout comme notre séjour à Singapour. Nous avons apprécié nos trois jours là-bas, mais il était temps de passer à autre chose. C’est un pays où nous vous suggérons de voyager avec un budget plus élevé afin de pouvoir profiter de tout ce qu’il a à offrir. On y trouve certains des meilleurs hôtels du monde, la vie nocturne y est spectaculaire et il y a aussi de nombreux parcs naturels, zoos et jardins. L’aspect gastronomique de Singapour est très varié, allant des boulettes de pâte à la vapeur dans la rue aux repas 5 étoiles dans les restaurants de grande hauteur. Ce petit pays du premier monde situé en Asie du Sud-Est devrait être dans le collimateur de tous les voyageurs, qu’il s’agisse d’une destination économique ou haut de gamme, il y en a pour tous les goûts.

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