Préparer votre voyage en Grèce, découvrer les splendeurs des ils des cyclades, de Santorin, Mykonos, nos conseils, nos bonnes adresses.

12 aliments grecs essentiels pour votre garde-manger d'hiver - 12 aliments grecs essentiels pour votre garde-manger d'hiver
Gastronomie

12 aliments grecs essentiels pour votre garde-manger d’hiver

Nos sens du goût et de l’odorat peuvent évoquer de puissants souvenirs. Nous avons tous connu des moments où l’arôme d’un repas fraîchement préparé a déclenché des souvenirs réconfortants du genre de nourriture que nous avons mangé. yiayia (grand-mère) avait l’habitude de faire. Le goût de certains aliments peut rappeler des souvenirs de repas dégustés …

Recette : Yogourt grec congelé fait maison - Recette : Yogourt grec congelé fait maison
Gastronomie

Recette : Yogourt grec congelé fait maison

Il n’est pas surprenant que le yaourt grec soit très populaire. Délicieusement crémeux et rempli de nutriments et de probiotiquesbeaucoup la considèrent comme une partie intégrante d’un régime méditerranéen sain (avec modération, bien sûr !). Il est également polyvalent, étant un ingrédient de base pour toutes sortes de trempettes, de sauces, de gâteaux et de …

Le guide complet de l'île de Patmos - Le guide complet de l'île de Patmos
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Le guide complet de l’île de Patmos

Soignée, toute blanche, comme un véritable joyau de la mer Égée, à l’atmosphère mystérieuse et raffinée, mais aussi à l’aura sophistiquée et cosmopolite, Patmos, ou encore « l’île de l’Apocalypse », puisque, selon la tradition chrétienne, le disciple bien-aimé du Christ, l’évangéliste saint Jean, y entendit la voix de Dieu, se distingue par son patrimoine religieux. Tout …