Miel et produits de la ruche font partie de la culture grecque depuis des millénaires.Elles sont utilisées à la fois comme aliments et comme médicaments. Aujourd’hui, on peut trouver une gamme incroyable de produits apicoles grecs de haute qualité, depuis les matières premières telles que le pollen, la gelée royale, le miel et les rayons …
Recette : Pain perdu à la Grecque
Comment ne pas aimer le pain perdu ? Il est rapide et facile à faire, et permet d’utiliser du pain rassis qui serait autrement gaspillé ! Il peut aussi être fait sucré ou saléet servi avec toutes sortes de garnitures, des fruits tranchés au ketchup et à la mayonnaise, en passant par le sucre en …
Stafidopsomo : Petits pains aux raisins traditionnels grecs
Saviez-vous que le confort peut tenir dans votre main ? Si vous en avez besoin, préparez ces petits pains aux raisins avec de la cannelle, des clous de girofle et du brandy. Méthode Mettez le lait, le beurre, la levure, le brandy et le sucre dans le bol de votre mixeur et mélangez. À l’aide …
Tout au milieu : 8 excellents restaurants d’Athènes pour partager la nourriture
Les Grecs ont toujours placé la nourriture au milieu de la table.. C’est une pratique que l’on observe dans tout le bassin méditerranéen. Les délices du Moyen-Orient, les antipasti italiens et les tapas espagnols remplissent les tables, reflétant les traditions familiales, la chaleur, la légèreté et la joie pure du partage. Bien sûr, tous les …
L’histoire de la pistache Aegina + 2 recettes à aimer
Méthode Tout d’abord, mélangez les ingrédients de la garniture. Préchauffez votre four à 160° C. Faites fondre le beurre dans une petite casserole, et utilisez-en un peu pour graisser légèrement un moule (environ 30×40 cm). Badigeonnez vos feuilles de phyllo avec du beurre, et placez les quatre premières feuilles dans le moule. Coupez les bords …
Les meilleures tavernes authentiques près du port du Pirée
La ville portuaire du Pirée est l’une des zones de la métropole athénienne qui conserve son authenticité et son ambiance d’antan. Dans le rues étroites de Drapetsona et les charmants quartiers de Piraiki, Kaminia et le marché aux poissons de Keratsini.nous trouvons des tavernes oubliées par le temps qui offrent à leurs clients des plats …
Recette : Moules Saganaki – La Grèce est
Un plat audacieux avec de nombreux ingrédients vedettes, ce meze attirera l’attention de l’invité le plus difficile à charmer lors de votre prochain dîner. Pensez à la feta, aux flocons de piment, à la moutarde et à un généreux coup d’ouzo (ou de vin si vous êtes à court). Servez avec du vin blanc et …
Amygdalota – Les biscuits grecs aux amandes
Une friandise préférée traditionnellement préparée pour les occasions festives dans de nombreuses régions du pays, les biscuits grecs aux amandes, amygdalota, sont délicieusement croustillants et moelleux sur les bords et doux au milieu. En outre, ils sont totalement exempts de gluten. Cette recette ne contient que quatre (ou cinq) ingrédients et est si facile que …
Les nouveautés 2023 de l’hôtellerie en Grèce : glamping, dormir dans un phare, un moulin, tiny houses…
Vous cherchez un hébergement atypique, confortable et charmant pour vos prochaines vacances en Grèce ? La Grèce est une destination de rêve pour les amoureux de la nature et de l’authenticité, et de nombreuses tendances de l’hôtellerie ont émergé ces dernières années pour répondre à cette demande. Découvrez les nouvelles tendances de l’hôtellerie en Grèce …
Voyage en Grèce: financez votre rêve avec le crédit voyage
Vous rêvez depuis toujours de partir en voyage en Grèce? Le crédit voyage avec Cofidis peut vous aider à concrétiser ce projet. Mais qu’est-ce que le crédit voyage avec Cofidis et comment ça marche? Cet article vous présente les avantages de ce dispositif de financement pour votre voyage en Grèce. Vous rêvez depuis toujours de …