Les meilleures tavernes authentiques près du port du Pirée

La ville portuaire du Pirée est l’une des zones de la métropole athénienne qui conserve son authenticité et son ambiance d’antan. Dans le rues étroites de Drapetsona et les charmants quartiers de Piraiki, Kaminia et le marché aux poissons de Keratsini.nous trouvons des tavernes oubliées par le temps qui offrent à leurs clients des plats copieux et sans fioritures qui vous mettront l’eau à la bouche.

Taverne Vasilis : à côté du marché aux poissons

A côté, il y a le marché aux poissons avec la salle des ventes. Juste devant, des remorqueurs, des chalutiers et des camions vont et viennent. Dans la zone industrielle du marché aux poissons de Keratsini, là où on s’y attend le moins, se trouve la Taverne Vasilis, également connue sous le nom de « Cantine ». Il s’agit en fait d’une minuscule cantine de deux mètres sur trois, qui s’est transformée en un espace de restauration en plein air avec des tentes en nylon et est devenue un lieu de rencontre populaire qui attire des clients de toute la ville. En dehors de son cadre unique, elle offre quelques plats simples de fruits de mer. Nous préférons ses petits poissons frits qui se marient parfaitement avec une salade fraîche et une bière fraîche. -G.P.

Capetanios : Un joyau caché

Depuis plus de 40 ans, cette taverne familiale s’est spécialisée dans le perfectionnement de l’art de la cuisine. poisson grillé. Le décor est d’inspiration nautique, avec des cordes, des filets, des ancres, des coquillages, des modèles réduits de voiliers et même des gilets de sauvetage. Tout d’abord, vous ferez votre choix parmi les éléments suivants prise du jourqu’ils pèsent sur une balance mécanique avant de l’envoyer au grill. La rascasse que nous avons mangée était un délice velouté, les crevettes étaient parfaitement juteuses, leurs cornichons maison se mariaient idéalement avec le poulpe mariné et les frites étaient parfaitement croustillantes. En somme, cela vaut la peine d’essayer cet endroit, un joyau caché dans une rue sans issue de Lefka à Kaminia. -G.P.

Ormos Aphroditis (baie de Vénus) : Saveurs de Crète

En 1981, Kostas Antonodimitrakis a ouvert cet ouzeri (taverne servant de l’ouzo et des plats de meze) à Piraiki, l’un des quartiers de bord de mer les plus attrayants de la ville. Depuis, chaque jour, il offre à ses clients… des délices de sa terre natale, la Crète.ainsi que des fruits de mer frais et des petits poissons. Il utilise du fromage crétois mizithra dans sa salade grecque, et les olives et l’huile d’olive proviennent de son village, Kalyvia, à Monofatsi, dans le sud de l’Irakleio. Vous pouvez également trouver de l’apaki (porc fumé, mariné dans du vinaigre et des épices) qui est apporté de Crète et, bien sûr, des escargots boubouristi, cuits avec beaucoup d’origan, de sel et de vinaigre.et de tsikoudia (une eau-de-vie de marc) provenant de la distillerie familiale. Les plats de fruits de mer les plus connus sont les calamars et les crevettes grillés, tandis que le poisson frais est livré presque quotidiennement par Michalis, un pêcheur local, qui accoste dans la petite baie juste en dessous de la taverne. -M.P.

Akri : feuilles de vigne farcies de Kasos

Surplombant les rochers de Piraiki, cette taverne de poissons porte le nom d’un quartier du village d’Aghia Marina sur l’île de Kasos, d’où sont originaires les propriétaires et le cuisinier. Ne manquez pas les célèbres petites feuilles de vigne farcies de Kasos et les makarounes avec sitaka (un type de pâtes avec du fromage crémeux à base de lait de brebis et de chèvre). Les plats de fruits de mer sont également excellents, comme les moules et les petites crevettes de Symi. -M.P.

A Eidikon : Une épicerie centenaire

Au début des années 1920, Aristidis Papakonstantinou a ouvert « To Eidikon » à Aghia Sofia, près de Drapetsona. Il s’agit de était une épicerie avec quelques tables où les voisins pouvaient déguster son vin fait maison, le fromage de la laiterie qu’il possédait avec ses frères à Gardiki, près de Trikala en Grèce centrale, des olives, des sardines et tout ce qui sortait de la casserole de sa femme. À la fin des années 1960, son fils Apostolos a pris la relève et aujourd’hui, un autre Aristidis, le petit-fils, est aux commandes. L’endroit fonctionne principalement comme une taverne, bien que les voisins s’y rendent toujours pour acheter du fromage ou des conserves. L’intérieur est resté intact et abrite de vieux réfrigérateurs d’épicerie., des piles colorées de boîtes de conserve, des antiquités et tout un tas de trucs qui plaisent à Instagram. -M.P.

A Koutouki Tou Antoni : L’article authentique !

Les grands tonneaux à l’entrée, la cour avec les petites tables et la collection éclectique de vieux objets décoratifs donnent le ton dans cet établissement charmant qui respire l’authenticité. Le propriétaire, M. Antonis, est un excellent hôte, un homme qui met son amour et sa passion dans chaque plat du menu. La nourriture, c’est des saveurs simples et des ingrédients de qualité triés sur le volet.. Les délices frits et grillés sont les principaux protagonistes ici. La purée de fèves est servie avec beaucoup d’oignons et de persil grossièrement hachés, la feta est vieillie en fût, les frites sont fraîches et la salade bouillie est composée de légumes et de verdures de saison. En ce qui concerne les plats principaux, vous trouverez à la fois des options surf et turf: petits poissons frais, tope et cabillaud, calamars, et tout ce qui est pêche du jour, délicieux burger, saucisses de campagne, porc sauté, et steak juteux. En dessert, le halva au tahini est un must. -M.P.

Taverne Zahos : Le paradis des gourmands

Ce repaire rustique pour les gourmets exigeants offre un service des plus amicaux, une ambiance de taverne sans prétention, et un service de qualité. une nourriture délicieuse, d’un bon rapport qualité-prix. Ici, vous pouvez avoir d’énormes portions d’excellent, d’écrevisses fraîches et de calamars frits., baudroie juteuse rôtie au four, légumes et verdures bouillis, purée de fèves, et frites coupées à la main. Thomas, le propriétaire, sert ses clients avec professionnalisme et une grande courtoisie. En même temps, la cuisine est dirigée par des cuisinières, et tout ce qui sort de leurs mains est exquis. À la fin du repas, vous aurez droit à un délicieux dessert : des pommes rouges de Zagora, coupées en tranches et garnies d’une cuillerée de confiture de cerises acides faite maison. -Μ.P.

Katsogiannos : La plus ancienne taverne de Drapetsona

Cette taverne fonctionnait initialement comme une laiterie. Le propriétaire, Grigoris Katsogiannos, vendait du lait, du beurre et d’autres produits laitiers, ainsi que de la gelée de moût de raisin. L’endroit a évolué en une épicerie/restaurant et est finalement devenu une taverne typique. L’ambiance est rétro et ancienne, avec son sol en terrazzo, ses vieilles photos encadrées sur les murs et ses affiches publicitaires des décennies passées. Il y a même un réfrigérateur en bois bien conservé datant des années 1930 qui fonctionne encore ! Le magasin a beau avoir une longue histoire et une ambiance formidable, c’est la nourriture qui nous fait revenir, encore et encore. Le site boulettes de viande à l’ouzo sont un rêve, croustillantes et délicieuses, avec des frites fraîches sur le côté. Le sauté de porc à la moutarde et aux flocons de piment est juteux et parfaitement épicé. Le plumage d’agneau et le foie de veau fondent dans la bouche. Côtelettes d’agneau sont les plus délicieuses que nous ayons jamais goûtées à Athènes, et elles se marient idéalement avec la salade d’aubergines maison. -M.P.

Taverne Zoodohos Pigi : Héritage familial

L’histoire commence avec deux frères et se poursuit avec deux autres. Avant la seconde guerre mondiale, Kostas et Grigoris Lambrou ont ouvert leur épicerie à Kaminia. C’était détruite lors d’un des bombardements du Pirée.. Ils l’ont néanmoins reconstruit et l’ont dédié à l’église voisine Panaghia Zoodohos Pigi (la Mère de Dieu, la source qui donne la vie). Des décennies plus tard, Kostas et Alexandros Tsotsis, la troisième génération de la famille, ont pris le relais, combinant les recettes de leur grand-mère Maria avec les leurs, créant ainsi le un pont entre le présent et le passé. Parmi les plats recommandés purée de fèves, boulettes de viande dans une sauce tomate fraîchepappardelle au poulet, bœuf en sauce rouge, foie délicieux et brochette. -A.S.

Margaro : à l’épreuve du temps

Avant que Mme Margaro, originaire d’Ano Mera sur Mykonos, n’installe sa taverne à côté de l’entrée de l’Académie navale hellénique au bout de l’avenue Hatzikyriakou dans les années 1940, c’était une épicerie. Puis son fils a pris la relève, et aujourd’hui, plusieurs décennies plus tard, c’est la troisième génération de la famille qui est aux commandes. L’endroit propose trois plats en tout et pour tout, et apparemment, c’est plus que suffisant : Salade grecque, crevettes ou écrevisses frites, et surmulots ou rougets frits et croustillants.avec beaucoup de gros sel. -A.S.

Bacchus : Un joyau méconnu

C’est une taverne de quartier sur une petite place du Pirée, connue presque exclusivement des locaux (pas même du reste du Pirée). Son maître grillardin cuisine avec amour et expertise chaque morceau de viande, manipulant les braises comme un maestro. Le menu comprend une sélection impressionnante de délices. les côtes, qui sont finement coupées, délicates et succulentes.. Les petits burgers sont également délicieux. Bien sûr, si kokoretsi (intestins d’agneau grillés enroulés autour d’abats assaisonnés) est au menu le jour de votre visite, vous devez absolument l’essayer. -C.T.

Skylodimos : Plus qu’une épicerie

Commencé comme une épicerie en 1908 par quelqu’un portant le nom de famille Voulgaris, il a été repris par Nikos Skylodimos à la fin des années 1950. Il a installé des tonneaux de vin pour que les amis et les voisins puissent venir les déguster et a commencé à servir des plats de meze, également. Aujourd’hui, l’endroit appartient à son fils Philippos (c’est pourquoi on l’appelle aussi l’épicerie de Philippos). Il s’agit toujours d’une épicerie/restaurant à l’ancienne, qui rappelle les films grecs en noir et blanc. Ici, vous pouvez acheter tout, des fruits et légumes aux balais et autres articles ménagers essentiels. ou simplement s’asseoir pour déjeuner ou dîner. Il n’y a que dix tables, les plus populaires se trouvant près du comptoir-réfrigérateur ; elles sont généralement occupées par de vieux habitués qui passent prendre un café grec ou un tsipouro (une eau-de-vie de marc) dans la journée. La carte sans fioritures propose des plats comme des boulettes de viande, du petit poisson frit, de la soupe de pois chiches au citron et des œufs au plat avec des frites.. -C.T.

Psarokastella : Une affaire de famille

Si on ne vous indique pas l’emplacement exact de cet endroit, vous ne le trouverez pas par hasard. Mais une fois que vous avez mangé ici, vous êtes sûr de revenir pour en avoir plus. Dans ce Petite taverne familiale à Kaminia.Maria est la cuisinière, Kostas, son mari, apporte les meilleures matières premières fraîches du marché, tandis que leurs deux enfants, Nestoras et Konstantinos, s’occupent du service. Il convient de noter que Maria est issue d’une famille grecque de pêcheurs qui est venue de Cesme à Chios. Ses cousins possèdent toujours des bateaux de pêche et approvisionnent la taverne en poisson frais. Parmi les spécialités, citons les crevettes servies dans une sauce fine, légèrement aigre, assaisonnée de fenugrec, le poulpe cuit à l’étouffée dans un vin mi-doux et la zaketia (petite sole). -G.P.

À Yperokeanion (le paquebot) : Une pure nostalgie

Même si les photos encadrées de paquebots accrochées aux murs rappellent les voyages transatlantiques des émigrants grecs du début au milieu du 20e siècle, le seul voyage que vous ferez ici sera culinaire. Pour commencer, essayez le sardines grillées avec tomate sur pain grillé et poisson mariné, puis ladenia (pizza grecque en pain plat), moules de Thessalonique frites, orzo de fruits de mer ou seiche grillée avec du tahini, et poisson frit ou grillé. Et pour finir, une glace au kaimak. -A.S.

Cet article a été précédemment publié en grec sur gastronomos.gr.